Sadece 10 dk hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebileceğiniz 👌👌 bir lezzet..
Muzlu Karamelli Muhallebi
Malzemeler
1 kg süt
5 yemek kaşığı nişasta
1 tane yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tane rendelenmiş muz
Karamel sosu için
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket süt kreması
🥣🥣Nasıl Yaptım
Karamel sos için tencereye 4 yemek kaşığı toz şeker ekledim;kısık
ateşte eriyene kadar karıştırmadan(sos tenceresini sallayarak) bekledim.
Karamelleşen şekere süt kremasını ilave edip,kıvam alana kadar karıştırıp ocaktan aldım.
Muhallebisi için tencereye süt, nişasta, yumurta sarısı ,vanilya, muz rendesi ekleyip çırptım.Orta ateşte ocağa koyup karıştırarak pişirdim.Kaynamaya başladıktan sonra hazır olan karamel sosunu muhallebiye ilave edip karıştırıp ocaktan aldım.
Muhallebiyi mikser ile 1 dk çırpıp kaselere paylaştırıp tamamladım. Üzerine arzu ettiğiniz malzemeleri kullanarak süsleyebilirsiniz.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.🖐🌸
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder