Salatalar,pratik tarifler,soğanlı salatalar o kadar çok ilgi görüyor ki , beni bu kadar kişi takip etmiyor, nasıl bu kadar kaydediliyor diye şaşırıyorum🤔 🙂Yine suyuna banmalık, evde bulunan malzemelerle hemen hazırlayabileceğiniz bir tarif..
🧅🧅🧅Malzemeler
Büyük kuru soğan
1 yemek kaşığı toz şeker
Kekik
Karabiber
Biberiye
Pulbiber
Sirke(Yarım çay bardağından biraz fazla kullandım kendinize göre belirleyebilirsiniz)
Tuz
Zeytinyağı
Tereyağı
1 su bardağı su
Tuz
🥣🥣Nasıl Yaptım
Soğanların uçlarından hafifçe kesip dış kabuğundan bir kat temizleyip yıkadım.Ortasından 2’ye böldüm.
Genişçe bir kaseye baharatlar, sirke,toz şeker,tuz biraz da zeytinyağı ekleyip karıştırdım;üzerine 1 su bardağı su ekleyip soğanları iç tarafına doğru kapatıp sosa buladım (üzerini kapatıp 1 saat dinlendirdim vaktiniz varsa daha uzun tutmanızı öneririm ).
Dinlenen soğanları fırın kabına dizdim, kalan sosu da üzerine döküp son olarak tereyağı parçalarını ekleyip 200 derecede soğanlar kızarana kadar fırınladım.Servis yaparken üzerine ince kıyılmış maydanoz..Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun🖐🌸
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder