Olmazsa olmazım salatalar,hem göze hem mideye hitap eden 👌👌bir lezzet..
🥬🧄🥬🥒Malzemeler
1 kase süzme yoğurt
1 bağ semizotu
2 tane salatalık
Taze nane
1 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için
1 tane yufka
Küçük bir kase kuru biber
Kuru nane 1 çay kaşığı
Tuz
🔪🔪🥣🥣Nasıl yaptım
Semizotunu temizledim iyice kurutup geniş bir kaseye aldım, üzerine iri doğranmış salatalık taze nane ekleyip sarımsaklı yoğurt ile harmanladım.
Yufkayı pipet yardımıyla sarıp hazırladım.
Tavada zeytinyağını kızdırıp hazırlamış olduğum yufkaları sürekli karıştırarak pişirdim.Üzerine kuru nane ve tuz ekleyip ocaktan aldım.Kuru biberleri de tavada kızartıp yufkalarla harmanladım. Hazırlamış olduğum semizotu salatamın üstüne alıp salatamı tamamladım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder