KOLAY KEK [MOZAİK KEK]

Çayın ve kahvenin yanına çok yakışan, on dakikada sizi 

uğraştırmadan hazırlayabileceğiniz,  lezzeti ve kıvamı 

tam garanti bir kek tarifi..


 Malzemeler

3 tane yumurta

2,5 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

 Yapılışı

Öncelikle yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.

Süt, sıvı yağ ilave edilip çırpılmaya devem edilir.

En son elenmiş vanilya, un ,kabartma tozu eklenip tahta bir kaşık yardımıyla karıştırılır.

Kek kalıbı tereyağ ile yağlanıp unlanır.

Hazırlanan hamurun 3/4 ü kalıba dökülür.

Kalan hamura 1 yemek kaşığı kakao ve yarım çay bardağı süt eklenerek çırpılır.

Kalıba dökülen hamurun tam ortasına kakaolu olan karışım dökülür.

Kaşık yardımıyla hafifçe karıştırılır.

160 dereceli fırında pişirilir,AFİYET OLSUN..