Huzurlu bir hafta sonu dilerim arkadaşlar...Tatil nedeniyle tariflerime ara vermiştim, tatil bitti
tekrar mutfağımda tencereler kaynamaya başladı..Bugün size nefis ve pratik bir tarifim var, çöp şişi
evde kolayca hazırlayabilir, dilerseniz derin dondurucuda saklayabilir, bugün ne
pişirsem krizlerine alternatif oluşturabilirsiniz.. Ben tavada pişirdim arzu ederseniz fırının ızgara
ayarında da pişirebilirsiniz...
Malzemeler
Yarım kilo tavuk göğsü
Çöp şiş çubuğu
Sos İçin
1 diş sarımsak
1 Yemek kaşığı kırmızı toz biber
İsteğe bağlı karabiber, kekik
Tuz
Zeytin yağ
Yapılışı
Tavuk eti kuşbaşılık doğranıp çöp şişlere dizilir.( çok sıkı olmadan)
Sos için geniş bir kapta zeytin yağ, kırmızı toz biber, sarımsak ve tuz iyice karıştırılır.
Hazırlanan çöp şişler sosa bulanarak yarım saat dinlendirilir.
Geniş bir tavanın her tarafı 1 yemek kaşığı kadar yağ ile yağlanıp kızdırılır.
Kızdırılan tavaya çöp şişler koyulup orta ateşte her tarafı eşit şekilde pişirilir.
Sıcak olarak servis yapılır. AFİYET OLSUN..
http://www.yemekustalari.net/tavada-cop-sis.html
Oy oy oy. Nasıl lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTek kelime ile nefisss görünüyor.Afiyet olsun..
YanıtlaSilNefis.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilçok güzel gözüküyor ellerinize sağlık..
YanıtlaSilEllerine sağlık süper görünüyor canım istedi şimdi bak :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık şahane görünüyorrr :)
YanıtlaSilValla süper görünüyor evde yapması kolay ve daha sağlıklı ellerinize sağlık
YanıtlaSilEllerinize sağlık süper görünüyor
YanıtlaSilTeşekkürler güzel yorumlarınız için ..
YanıtlaSilHem sağlıklı hem kolay hemde lezzetli..Daha ne olsun afiyet olsun.
YanıtlaSilEllerinize sağlık çok hafif ve sağlıklı bir tarif olmuş :))
YanıtlaSilBenimde favori tariflerimden çöp şiş.Birde çabucak tüketiliverir.. Anne sofraya oturmadan bakarsınız bitmiş. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.
YanıtlaSilYo yo açken okumamalıyım sizi. :)
YanıtlaSilTeşekkürler ..
YanıtlaSilbenimde sık yaptığım bir tariftir, pratik oluyor gerçekten ellerinize sağlık
YanıtlaSilHarika ellerine saglik
YanıtlaSil