Kuru Üzümlü Soğan Salatası

Soğan ile üzüm nasıl yani dediğinizi duyar gibiyim.Ekşi ve tatlıyı bir arada sevenlerin bayılacağı bir tarif.Et yemeklerinin ve makarnanın yanına da çok yakışıyor..

✍Ben bu sefer hazırda ceviz içi olmadığı için eklemedim ama size kesinlikle tavsiye ederim.

🧅🧅Malzemeler

15 20 tane arpacık soğan

1 kahve fincanı kuru üzüm

1 çay kaşığı karabiber (silme)

1 çay kaşığı kekik(silme)

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kimyon(silme)

2 yemek kaşığı narekşisi

Tereyağı

Zeytinyağı

Tuz

Çekilmiş ceviz içi

🥣🥣Nasil yaptım

Soğanı temizleyip 10 dk bir su bardağı su ile haşladım.

Kuru üzümü yıkayıp onu da 10 dk haşlayıp süzdürdüm.

Tavaya biraz tereyağı ve zeytinyağı ekleyip soğanı 5 dk soteledim.Üzüm çekilmiş ceviz içi ve baharatlarını ilave edip 2 dk kadar ocakta tutup servis tabağına aldım. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 🖐

Kuru Üzümlü Soğan Salatası

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı