Bazı tariflere mutlaka deneyin yazarım, bu çorbada,çok sevdiğim herkesin sevebileceğini düşündüğüm 👌bir tarif.Deneyin arkadaslar pişman olmazsınız..
✍Normal yoğurt kullanmak isterseniz, ölçüyü 4 su bardağına çıkarmanızı ve süzmenizi tavsiye ederim.
Malzemeler
2, 5 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un(tepeleme)
1 çay bardağı erişte
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
6 su bardağı su (3 bardağını tavuk suyu kullandım)
🫕🫕Üzeri için
Yakılmış tereyağı
🥣🥣Nasıl yaptım
Tencereye 3 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı su ekledim.
Geniş bir kasede 1 su bardağı su ile un ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırptım.Tencereye ekleyip çorbayı ocağa koydum .Kaynayana kadar sürekli karıştırdım.Kaynamaya başlayınca erişteyi ekledim.Erişte hafif yumuşamaya başladığı zaman nohut ve mercimeği ilave edip 1 diş sarımsak ekledim.5 dk daha kaynatıp tuzunu ve karabiberini ilave edip çorbamı tamamladım.Üzerine yakılmış bol tereyağı👌👌Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder