Sadece 10 dakikada hazırlanan 👌bir muhallebi tarifi..
Bizim evin en sık yapılan sütlü tatlısı bloğumun da en eski tariflerinden birisi kesinlikle denemelisiniz.
🍨Malzemeler
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker (şeker oranını ayarlayabilirsiniz)
3,5 yemek kaşığı nişasta
7-8 tane kuru incir
1 çay kaşığı mahlep ( isteğe bağlı)
1 paket vanilya
Üzeri için
Ceviz karamel sos arzu ettiğiniz malzemeler
🥣🥣Yapılışı
Öncelikle inciri sıcak suda (5 dk ) bekletip küçük küçük doğradım.
Tencereye süt, toz şeker, nişasta ekleyip iyice çırptım.
Orta ateşte ocağa koyup sürekli karıştırarak kıvam alan muhallebiye incirleri ekledim.
Kaynamaya başladıktan vanilya ekleyip,ocaktan aldım,kuplara döküp tatlıyı tamanladım.
Soğuduktan sonra arzu ettiğiniz malzemelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 🖐️🖐️
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder