Rengiyle hayran bırakan 👌👌👌enfes bir humus tarifi bırakayım sizee..Humusu hemen hemen bütün sebzelerle denedim diyebilirim, buda onlardan bir tanesi sebze sevenlere tavsiyemdir..
🥦🥬🥒🌶️Pancarlı Humus
Malzemeler
1 tane büyük kırmızı pancar
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tahin(arzu eden miktarı arttırabilir yada hiç koymayabilir)
Limon suyu (damak tadınıza göre)
1 diş sarımsak
Bolca kimyon (2 çay kaşığı kullandım)
Tuz
Zeytinyağı
Çekilmiş ceviz içi
🥣🥣Nasıl Yaptım
Önce pancarı yıkayıp (kabuklarıyla)biraz haşladım.
Şoklayıp kabuklarını alıp geniş bir kaseye doğradım.Üzerine nohut,ceviz içi,tahin,bolca kimyon ekleyip, bir blender yaptım.Sonrası servis tabağına, üzerine de zeytinyağı ekleyip, finalide tabiiki soğanla tamamladım.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 👋👋
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder