PANKEK HAMURUNDAN SÜT DİLİMİ

Süt dilimini sadece  çocuklar değil büyükler bile çok seviyor..Çocukların gözdesi olan süt dilimini 

birde pankek hamuruyla denemenizi  tavsiye ederim, yumuşacık enfes bir lezzet. Bu tarifimi 

daha önce paylaşmıştım  çok beğeni almıştı  fotoğrafları yenilemek istedim tekrar.. Hem 

çocuklarınızı hem kendinizi mutlu etmek için  deneyin..

Malzemeler

Hamur Malzemeleri

1 yumurta

1,5 su bardağı süt

1,5 su bardağı un

4 yemek kaşığı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1yemek kaşığı çikolata(evde ekmek üstüne sürdüğümüz)

3 yemek kaşığı kakao

yarım paket kabartma tozu

yarım paket vanilya

İç malzemesi

1 kutu süt kreması

2 paket krem şanti

2 yemek kaşığı bal

Yapılışı

Derin bir kapta yumurta şeker iyice çırpılır.

Diğer hamur malzemeleri de tek tek eklenip pürüzsüz bir hamur elde edene 

kadar çırpılır.

Teflon tava ocağa koyulup ısıtılır.

Isınan tava çok az sıvı yağ ile yağlanır.( 1 defa)

Bir yemek kaşığı hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir.

Her iki tarafı da spatula yardımı ile çevrilerek pişirilir.

Bütün hamur bu şekilde pişirilip soğumaya bırakılır.

İç malzemesi için 2 paket kremşanti 1 kutu süt kreması ile çırpılıp içine bal 

eklenip dondurucuda 10 dk bekletilir.

Soğuyan pankekler  bıçak yardımı ile arasına krema sürülerek birleştirilir.

Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapılır.AFİYET OLSUN..