FIRINDA SEBZELİ TAVUK İNCİK


Akşam yemeği için yapılabilecek en kolay yemeklerden birisi. İncik bilindiği gibi tavuğun en lezzetli 

yeri. Hazırlama süresi 10 dakika bile sürmüyor arkadaşlar. Böyle kolay ve hızlı yapılan  yemekleri 

çok severim, gerçi kim sevmez ki ? Yemeğiniz pişerken siz diğer mutfak işlerinizi rahatlıkla 

yapabiliyorsunuz.  Hem kolay, hem ekonomik , hem leziz bu yemeği  denemenizi tavsiye ederim..




Malzemeler

İstediğiniz miktarda tavuk incik

2 tane orta boy patates

20 tane arpacık soğan

2 tane havuç

10 diş sarımsak

1 küçük kase bezelye

Büyük boy fırın poşeti

Sos İçin

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı biberiye

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı salça

Zeytin yağ

Tuz

1 su bardağı kadar su

Yapılışı

Öncelikle sebzeler temizlenip iri iri doğranır.

Geniş bir kabın içine sos malzemeleri ile sos hazırlanır.

Hazırlanan sebzeler ve tavuk incik  sosla harmanlanır.

Fırın tepsisine dizilir.

Üzerine 1 su bardağı kadar su eklenir.

Fırın kabını üzerine fırın poşeti geçirilip ağzı iyice kapatılır.

200 derecede kızarana kadar pişirilir.











16 yorum:

  1. Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Ben biraz sebzeleri ön pişirme yapıyorum. Sunum harika. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vitamin kaybına sebep olur diye biliyorum ama, bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.Sevgiler..

      Sil
  3. biberiye hiç kullanmamıştım tavuk yemeklerinde aklımda bulunsun elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biberiye et ve tavuk yemeklerine çok yakışıyor denemenizi tavsiye ederim.Teşekkürler..

      Sil
  4. Harika gözüküyor. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Bu tarz yemekler yanında pilavla tam bir kurtarıcı,hem lezzetli, hem bereketli.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Ohh leziz ve sağlıklı görünüyor .Renk cümbüşü muhteşem ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize saglik.. Ben tavuk yemeklerine zahteri daha cok yakistiriyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka deneyeceğim teşekkürler..

      Sil