DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Malzemeler

3 tane yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağından az sıvıyağ

1 paket kakao

3 yemek kaşığı damla çikolata

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Yapılışı

Yumurtalar toz şeker ile kar gibi olana kadar çırpılır.

Sıvı yağ eklenip çırpma işlemine devam edilir.

1 su bardağı süt ,elenmiş 2 su bardağı un eklenerek tahta bir kaşıkla karıştırılır.

En son vanilya ve kabartma tozu eklenip yavaşça karıştırılır.

Hamurun yarısından fazlası yağlanmış kek kalıbına dökülür.

Kalan yarısına kakao eklenip kek kalıbına dökülür.

Bir kaşık yardımı ile hafifçe karıştırılır.

Kek kalıbı hızlıca 1 kere yere vurulur. (hava kabarcıklarının çıkması için)

160 derecede ısıtılmış fırında kürdan testinden geçene kadar pişirilir.

Pişen kekin üstüne   pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN..

Butarifimhttps://www.yemekustalari.net/damla-cikolatali-kek.htmlyayınlanmıştır.