LİMON SOSLU PRATİK TAVUK
Gönderen
Sofradabuluşalım
Çok pratik, uğraştırmadan dar vakitlerde sizi kurtarabilecek, favori tavuk tariflerinize
ekleyebileceğiniz harika bir lezzet..Sadece tarife uyun farklı baharatlar eklemeden limonun tavuğa
verdiği lezzeti bir tadın isterim..
Malzemeler
6 kemiksiz tavuk incik
1 tane küçük limon
1 çay kaşığı karabiber
Sıvı yağ
Tuz
2 dal taze soğan
Yapılışı
Tavuk eti yıkanıp suyu süzdürülür.
Tavaya sıvı yağ 1 limonun suyu, karabiber ve tuz eklenip karıştırılır.
Tavuk etleri tavada sos ile iyice harmanlanır.
Orta ateşte tavanın ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakılır.
Tavuk suyunu bırakınca tavanın ağzı hafifi şekilde açık bırakılır.
Ara ara çevrilerek suyu çekene kadar kızartılır.
Ocaktan indirmeden 2 dk önce ince doğranmış taze soğan eklenerek karıştırılıp sıcak olarak servis
yapılır.AFİYET OLSUN..
çok lezzetli olacağını düşünüyorum bunun..
YanıtlaSilteşekkürler
YanıtlaSil