LİMON SOSLU PRATİK TAVUK



Çok pratik, uğraştırmadan dar vakitlerde sizi kurtarabilecek, favori tavuk tariflerinize

ekleyebileceğiniz harika bir lezzet..Sadece tarife uyun farklı baharatlar eklemeden limonun tavuğa

verdiği lezzeti bir tadın isterim..





Malzemeler

6 kemiksiz tavuk incik

1 tane küçük limon

1 çay kaşığı karabiber

Sıvı yağ

Tuz

2 dal taze soğan

Yapılışı

Tavuk eti yıkanıp suyu süzdürülür.

Tavaya sıvı yağ 1 limonun suyu, karabiber ve tuz eklenip karıştırılır.

Tavuk etleri tavada sos ile iyice harmanlanır.

Orta ateşte tavanın ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakılır.

Tavuk suyunu bırakınca tavanın ağzı hafifi şekilde açık bırakılır.

Ara ara çevrilerek suyu çekene kadar kızartılır.

Ocaktan indirmeden 2 dk önce ince doğranmış taze soğan eklenerek karıştırılıp sıcak olarak servis

yapılır.AFİYET OLSUN..







2 yorum: