SÜTLAÇ

Malzemeler
1 litre süt
1,5 çay bardağı kırık pirinç
2 su bardağına yakın toz şeker
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri İçin
Tarçın
Çekilmiş ceviz


Yapılışı
Öncelikle pirinç yıkanıp 3 su bardağı su ile haşlanır.
Pirincin üzerinde 1 parmak kadar su kalınca  1 litre süt ilave edilir.
Yavaş yavaş karıştırılarak kıvama gelmesi sağlanır.
Şeker (kontrollü şekilde eklerseniz bardak ölçüleri değişebilir) eklenir.
Şeker eriyene kadar karıştırılır.
2 yemek kaşığı nişasta yarım çay bardağı  su ile açılarak pişen sütlaca ilave edilir.
Koyulaşan sütlaca vanilya eklenerek karıştırılıp kaselere boşaltılır.
Soğuduktan sonra tarçın yada ceviz ile servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..


5 yorum:

  1. Benim kızlardan Zeynep, Sütlaç'a bayılır.. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Bayılıyorum süper görünüyor bir kase gönderir misinizzz :D

    YanıtlaSil
  3. Elinize sağlık nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. çok şık görünüyor , sütlaç nefis bir tatlı sık sık yapmalı ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Sütlü tatlıların prensesi:))Üzeri bol tarçınla çok severim ben de..Ellerinize sağlık.Sevgiler..

    YanıtlaSil