SANDVİÇ POĞAÇA


Çocuklar için uzun zamandır tarif paylaşmamıştım bu sevimli sandviçleri çocuklarınızın beslenmesine kahvaltılarına 


hazırlayabilir çocuklarınızı mutlu edebilirsiniz.

Malzemeler


1 su bardağı süt


Yarım çay bardağı sıvı yağ


1 paket instant maya veya yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz


2 tatlı kaşığı şeker


Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5 su bardağı kadar)


1 tane yumurta (üzeri için)


İç Harcı İçin

Peynir


Marul yaprağı 

Domates


Yapılışı

Küçük bir tencere yada cezvede ılık süt, şeker ve maya karıştırılır, ağzı kapatılıp mayanın kabarması sağlanır.


Yoğurma kabına un,sıvı yağ tuz ve maya eklenip çok yumuşak kıvamda hamur elde edilir.


Yoğurulan hamur mayalanana kadar sıcak bir ortamda üstü kapalı şekilde bekletilir.


Mayalanan hamurdan cevizden daha büyük bezeler koparılıp yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Kulakları için küçük küçük bezeler yapılıp hamurun üstüne yapıştırılır.

Damla çikolata yada siyah zeytin ile göz ve burun yapılır.

10 dk kadar tepside kabarmasını sağlanır, üzerine yumurta sarısı sürerek 170 derecede pişirilir.


Pişen poğaçalar soğuduktan sonra bıçak yardımı ile ortadan ikiye ayrılmayacak şekilde kesilir.

İçine marul ,domates, peynir koyulup servis yapılır.AFİYET OLSUN..






6 yorum:

  1. Bu poğaçalar o kadar tatlı ki yemeye kıyamaz insan :)
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık, yarın sabah okula ne yapsam diye düşünüyordum bende :)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Çok şirin ve lezzetli görünüyorlar.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Çok iyi fikir ! Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Ne şirin şeyler ben bile bayıldım.
    Ellerine emeğine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. harika fikirleriniz var çocuklar için

    YanıtlaSil