MANTARLI OMLET


Malzemeler

3  tane yumurta

250 gr mantar

1 tane kırmızı biber

1 tane yeşil biber

Karabiber

Tuz




Yapılışı

Mantarlar  temizlenip doğranır.

Tavada sıvıyağ ile birlikte biber ve   mantarlar sotelenir.

Yumurta karabiber tuz ile çırpılıp sotelenen mantarların üzerine eşit şekilde dökülür.

İki tarafı spatula yardımı ile çevrilerek pişirilir.AFİYET OLSUN..






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder