HİNDİSTAN CEVİZİ DOLGULU KEK (SÜRPRİZ KEK)

 Malzemeler

3 tane yumurta

1 su bardağından az sıvı yağ

1,5 su bardağı süt

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı un

4 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

İç Dolgu Malzemesi İçin

1,5 su bardağı hindistan cevizi

1 yumurta beyazı

Yarım paket süt kreması

3 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri İçin

Hazır çikolata sosu




Yapılışı

Öncelikle iç dolgu malzemesi iyice karıştırılıp mandalina büyüklüğünde toplar hazırlanır.

Keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır.

Diğer malzemelerde tek tek eklenip pürüzsüz bir kek hamuru elde edilir.

Kek kalıbı yağlanıp hazırlanan kekin yarısından fazlası kalıba boşaltılır.

Dolgu malzemesi kekin üstüne bastırmadan sıralanır.(kolaj size yardımcı olacaktır)

Kalan kek harcı da dolgu malzemesinin üzerine eşit şekilde dökülür.

Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında kürdan testinden geçene kadar pişirilir.

Çikolata sosu hazırlanıp kek ılıkken üstüne içine çekmesi için   dökülür.AFİYET OLSUN..





21 yorum:

  1. Aaaa çok beğendim ben bu tarifi.... Ellerinize sağlık, dolgulu kekleri ayrı bir seviyorum..

    YanıtlaSil
  2. Harika görünüyor ilk defa gördüm bu tarifi kolayda gorunuyor ellerinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
  3. Şahane görünüyor :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Hindistan cevizini çok severim. Bu tarife sürpriz kek de diyebiliriz...:)

    YanıtlaSil
  5. Resimler gel beni yeeee diyorrr,of ya harika.
    Of çektim çünkü insanın canı cekiyor ve ben şuan ozel bir beslenme programındayım ona kahrediyorum.:((
    Ellerinize sağlık tarifi not aldım ben yiyemicek olsamda misafirlerime yapmak isterim.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Harika görünüyor, ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  8. içinde hindistan cevizi olan şeyleri çok severim, bunu da denerim ben :) elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  9. Ellerinize sağlık yapmak istediğim tariflerden birisi umarım bende yapabilirim afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  10. Hindistan cevizi sevenler için güzel bir öneri :) elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  11. evdekiler hindistan cevizi sevmiyor,ben bayılırım. keşke sevselerdi de yapabilseydim bunuuuuu..ellerine sağlık cnm,nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  12. Hindistan cevizi sevmediğim halde çok hoşuma.. Bende kalpli yapmıştım.. sürpriz oluyor kesince.. elinize sağlık

    YanıtlaSil
  13. çok şık görünüyor bayıldım ellerine sağlık hindistan cevizi ile yapılan lezzetlere bayılıyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Harika görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Harika görünüyor ,ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  16. elinize sağlık şahane görünüyor

    YanıtlaSil
  17. Bu tip tariflerin hep zor olduğunu düşünürdüm. Oysaki kolay görünüyor.

    YanıtlaSil
  18. Bu tip tariflerin hep zor olduğunu düşünürdüm. Oysaki kolay görünüyor.

    YanıtlaSil
  19. Güzel yorumlarınızla sayfama destek verdiğiniz için çok teşekkürler..

    YanıtlaSil