LİMON AROMALI KURABİYE


Az malzeme ile nefis bir kurabiye tarifi,  tarif defterlerinizde mutlaka yer almalı,,

Malzemeler

250 gr margarin

1 su bardağı pudra şekeri

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 limon kabuğu rendesi

Aldığı kadar un

Üstü için

1 paket bitter çikolata




Yapılışı

Öncelikle, pudra şekeri ve  margarin iyice çırpılır.

Çırpılan karışıma vanilya ,kabartma toz ve limon kabuğu rendesi eklenip karıştırılır.

Kontrollü şekilde azar azar  un ilave edilerek yoğurulur.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulmaya devam edilir.

Yoğurulan hamur 15 dk kadar dinlendirilir.

Dinlendirilen hamurdan küçük küçük  bezeler koparılarak (fotoğraftaki gibi) şekil verilir.

Hamur bitene kadar aynı işleme devam edilir.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip, 160 derecede pişirilir. (kızarmadan)
Çikolata benmari usulü eritilir.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine sıkma poşeti ile çikolata gezdirilir.
Çikolata donduktan sonra servis yapılır.AFİYET OLSUN..





7 yorum:

  1. Çok güzel olmuş. Nefis görünüyorlar. Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. oy oy oy ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. çok güzel ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  4. eliinze sağlık afyet olsun

    YanıtlaSil
  5. Tarifi aldım, hemmmen yapıyorummm, ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil