ÇÖREKOTLU HAMUR KIZARTMASI



Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu yada karbonat
1 yemek kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı susam
Tuz
Alabildiği kadar un
Kızartmak İçin
Sıvıyağ


Yapılışı
Bütün hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur. (30 dk kadar bekletilir)
Hamur tezgaha alınarak merdane yardımıyla açılır.
Bardak yada hamur şekillendirme aparatıyla kesilir.
Kesilen hamur kızgın yağda kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder