ELMALI KEK



Malzemeler
3 tane büyük boy yumurta
2 su bardağı şeker
1su bardağından az sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1,5 paket kabartma tozu
2, 5 su bardağı un
3 tane orta boy elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Not: Üzeri için dilerseniz kuru üzüm kullanabilirsiniz

YAPILIŞI
Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
Sıvı yağ, süt ve vanilya  ilave edilip tekrar çırpılır.
Elenmiş un  eklenip  iyice çırpmaya devam edilir.
Tarçın ve cevizide ilave edip tahta bir  kaşıkla karıştırıp kabartma tozu eklenir.
Yağlanmış fırın kabına dökülür.
3 tane daha elma soyulur,  4  bölünüp çizikler atılır.
Kek hamurunun üstüne hafifçe batırılır (Elmaların üzerine tereyağ sürülüp) 170 derece fırında pişirilir.
Üzerine pudra şekeri serpilir.AFİYET OLSUN.











Butarifimhttp://www.yemekustalari.net/elmali-cevizli-kek.htmlyayınlanmıştır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder