ÇİKOLATA SOSLU KEK




Yıllardır benim favori kek tariflerimin arasında yer alır çikolata soslu kek. çok sık yaptığım, beni

yanıltmadan sonucundan hep mutlu olduğum, pratik ve garanti bir tarif...Tarifimi deneyen arkadaşlar

yorum yazarsanız çok sevinirim..



Malzemeler
3 tane yumurta
2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağından az sıvı yağ
5 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin
1 su bardağı süt
Üzeri için
Hazır Çikolata Sosu
Yapılışı
Yumurtalar toz şeker ile kar gibi olana kadar çırpılır.
Sıvı yağ ve kakao eklenip çırpma işlemine devam edilir.
1 su bardağı süt ,elenmiş 2 su bardağı un eklenerek tahta bir kaşıkla karıştırılır.
En son vanilya ve kabartma tozu eklenip yavaşça karıştırılıp, yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Kek kalıbı hızlıca 1 kere yere vurulur. (hava kabarcıklarının çıkması için)
160 derecede ısıtılmış fırında kürdan testinden geçene kadar pişirilir.
Pişen kek hafif soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile her tarafı ıslatılır.
Soğuduktan sonra üzerine  çikolata sosu dökülerek servis yapılır.AFİYET OLSUN.








Butarifimhttp://www.yemekustalari.net/cikolata-soslu-kek.htmlyayınlanmıştır.

6 yorum:

  1. hımmm çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Bir kek bu kadar mı güzel olur. Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Çikolata sevmeyen ben bile merak ettim bu keki.. Elinize sağlık.. Nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  4. ooooh mis gibi ellerine sağlık nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil